弁当・おにぎり・寿司製造 株式会社菜の花
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商品開発
リサーチを行います。
ネットで情報入手や他店の品揃えなどをチェックするなど常にトレンドを追い求めます。
味の分析や、調味料の吟味、産地など食材の美味しさを追求します。
新作お弁当ができあがる。
地区ごとの厳しい審査を受けます
地区で合格すると、ようやく東京で合格or不合格の評価をもらいます。
セブンイレブンのお店で新商品として販売されます。
品質管理